Expondo os segredos do laboratório de temperos do "Sob as Estrelas". Aqui eu mostro os sabores que encontro e crio pelo caminho.
Cozinhando em fogueiras, fogareiros que improviso, cozinhas que invado, ou apenas revelando o que há por trás de mercados locais. O que importa é o tempero: picante, doce, selvagem, único.
Assim como o Sob as Estrelas, sempre fora do convencional.
O fogo é meu tempero… Vai encarar?