Le Chemin de la Nature
Plantes sauvages comestibles et médicinales, champignons, champignons, algues, cueillette — fondée par Christophe de Hody depuis 2013.
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Formations en ligne et stages de terrain pour apprendre à identifier et utiliser les plantes sauvages, champignons et algues en toute sécurité.
Le Chemin de la Nature
Un champignon qui ressemble à un morceau de viande… et qui se mange même cru ? 😳
La langue de bœuf est l'une des espèces les plus étonnantes de nos forêts !
➡️ Lisez la suite de l'article pour percer tous les secrets de ce champignon aussi insolite que délicieux : www.lechemindelanature.com/articles/a/langue-de-bo…
12 minutes ago | [YT] | 2
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Le Chemin de la Nature
Et si la forêt devenait votre garde-manger cet automne ?
Découvrez 4 fruits sauvages à cueillir, leurs bienfaits et comment les préparer facilement !
2 days ago | [YT] | 54
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Le Chemin de la Nature
Les algues sont-elles toutes comestibles ?
Contrairement aux idées reçues, de nombreuses algues peuvent être consommées. Mais qu'en est-il de l'iode, de l'arsenic et des précautions à connaître ?
👉 Lisez notre article pour découvrir comment les récolter et les consommer en toute sérénité : www.lechemindelanature.com/articles/a/pollutions-e…
4 days ago | [YT] | 62
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Le Chemin de la Nature
Le cèpe de Bordeaux est l'un des champignons les plus recherchés… et pour cause !
Comment le reconnaître sans se tromper ? Où le trouver ? Et pourquoi vaut-il mieux le récolter lorsqu'il est jeune ?
👉 Lisez notre article pour tout savoir : www.lechemindelanature.com/articles/a/cepe-bronze-…
1 week ago | [YT] | 21
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Le Chemin de la Nature
Peut-on vraiment faire confiance à ce que l'on lit sur les plantes médicinales ?
Entre traditions, témoignages et études scientifiques, toutes les informations ne se valent pas. Découvrez comment évaluer la fiabilité d'une plante… et distinguer les faits des croyances.
👉 Lisez notre article pour en savoir plus : www.lechemindelanature.com/articles/a/comment-veri…
1 week ago | [YT] | 70
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Le Chemin de la Nature
Connaissez-vous l’égopode ?
Cette plante sauvage, souvent considérée comme une "mauvaise herbe", est pourtant une excellente comestible ! Apprenez à la reconnaître, évitez les confusions et découvrez comment la cuisiner.
1 week ago | [YT] | 67
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Le Chemin de la Nature
🌿 Eczéma ou psoriasis : les plantes médicinales peuvent-elles vraiment aider ?
Oui, mais elles ne font pas tout. Découvrez quelles plantes peuvent accompagner ces problèmes de peau, leurs limites et les précautions à connaître avant de les utiliser.
👉 Lisez l'article pour en savoir plus : www.lechemindelanature.com/articles/a/eczema-ou-ps…
2 weeks ago | [YT] | 91
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Le Chemin de la Nature
Saviez-vous que votre jardin peut cacher de véritables trésors sauvages ? 👀
Parmi les milliers d’espèces présentes en France, certaines plantes peuvent se révéler étonnantes en cuisine ou par leurs usages traditionnels !
👉 Lisez la suite de l'article et découvrez 12 plantes sauvages qui pourraient bien pousser près de chez vous : www.lechemindelanature.com/articles/a/12-plantes-s…
2 weeks ago | [YT] | 92
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Le Chemin de la Nature
Les plantes des bords de l’eau cachent de nombreux secrets...
Saviez-vous que certaines d’entre elles peuvent être utilisées en cuisine ou en infusion ? 🌿
👉 Lisez la suite de l'article et découvrez les trésors des plantes aquatiques : www.lechemindelanature.com/articles/a/4-plantes-de…
3 weeks ago | [YT] | 110
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Le Chemin de la Nature
Les russules n'ont pas encore révélé tous leurs secrets... 🍄🟫
Savez-vous quelles espèces sont les plus savoureuses ? 🤔
Lesquelles peuvent se manger crues, lesquelles doivent être cuites, et surtout comment éviter les confusions avec des champignons dangereux ?
➡️ À découvrir dans notre vidéo
3 weeks ago | [YT] | 56
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