Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
Protéines végétales : quelles sources choisir pour perdre du poids, préserver sa masse musculaire et maîtriser son budget ? 🌱💪
Atteindre ses objectifs en protéines avec une alimentation végétale, sans exploser les calories ni le budget, c’est possible ! Voici le comparatif pour obtenir 20 g de protéines selon la source choisie.
🟢 Légumineuses sèches : 87 g | 278 kcal | 0,38 €
🟢 Protéines de soja texturées (PST) : 40 g | 136 kcal | 0,62 €
🟢 Farine de lupin : 50 g | 157 kcal | 0,75 €
🟢 Protéines végétales en poudre : 25 g | 100 kcal | 1 €
🟢 Yaourt de soja nature : 435 g | 178 kcal | 1,17 €
🟢 Tofu ferme : 133 g | 189 kcal | 1,70 €
🟢 Tempeh : 105 g | 188 kcal | 2,40 €
🟢 Seitan : 100 g | 130 kcal | 2,60 €
💡 Mon avis de diététicien-nutritionniste :
Pour optimiser le rapport protéines/prix, privilégiez les légumineuses et les PST. Pour augmenter facilement vos apports protéiques avec peu de calories, les PST, le seitan et les protéines végétales en poudre sont intéressants.
La poudre reste pratique pour compléter ses apports, mais elle ne remplace pas la diversité nutritionnelle des aliments riches en fibres, vitamines et minéraux. Attention également au gluten dans le seitan.
🤝 Partenaire Nutripure : -10 % avec le code de parrainage -> LANDRY
📌 Enregistrez ce comparatif pour vos repas végétaux, votre perte de poids ou vos objectifs en musculation !
Et vous, quelle est votre source de protéines végétales préférée ? 👇
Retrouvez aussi mon comparatif des protéines animales dans le post précédent !
#ProtéinesVégétales #NutritionVégétale #DiététicienNutritionniste #PerteDePoids #Musculation #AlimentationÉquilibrée
1 week ago | [YT] | 6
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
20 g de protéines : combien ça coûte vraiment ? 🥩🥚🐟
En perte de poids, en musculation ou simplement pour équilibrer son alimentation, les protéines sont essentielles. Mais quelles sources choisir pour obtenir 20 g de protéines au meilleur prix et avec un apport calorique adapté ?
En tant que diététicien-nutritionniste, j’ai comparé plusieurs aliments pour vous aider à faire vos courses !
💰 Les options à moins de 1 € :
• Petit-Suisse 3,8 % MG : 222 g | 193 kcal | 0,56 €
• Fromage blanc : 294 g | 217 kcal | 0,74 €
• Œufs : 3 œufs (156 g) | 218 kcal | 0,77 €
🍗 Les sources de protéines du quotidien :
• Filet de poulet : 80 g | 110 kcal | 1,20 €
• Gruyère : 74 g | 273 kcal | 1,10 €
• Whey isolate : 21 g | 81 kcal | 1,38 €
• Colin : 110 g | 89 kcal | 1,53 €
🐟 Les options plus coûteuses :
• Bœuf : 100 g | 140 kcal | 2,17 €
• Saumon : 90 g | 175 kcal | 2,60 €
💡 Mon conseil de diététicien : pour perdre du poids, regardez aussi les calories, mais ne vous arrêtez pas au prix ! Le gruyère apporte des protéines, mais aussi davantage de matières grasses. La whey comme Nutripure peut dépanner pour compléter vos apports, sans remplacer la diversité nutritionnelle d’une alimentation équilibrée.
Le prix ne fait pas tout : vos préférences, la qualité nutritionnelle, le bien-être animal et l’impact environnemental peuvent aussi compter. Le prix dépend aussi du lieu (prix utilisé en zone rurale , loin de Paris).
PARTIE 2 Végétal sur le prochain ? ;)
🥤 Pour découvrir Nutripure, mon partenaire français, profitez de -10 % avec le code de parrainage « LANDRY » sur leur site.
📌 Enregistrez ce post pour vos prochaines courses.
Landry Diététicien-nutritionniste
📍 Consultations en ligne et secteur 44150 / 49270
#PerteDePoids #Protéines #Nutrition #Diététicien #AlimentationÉquilibrée #Musculation
1 week ago | [YT] | 16
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
Atteindre son quota de protéines avec une alimentation végétale sans faire exploser les calories ni le budget, c'est totalement possible !
Voici le comparatif complet pour obtenir 20 g de protéines selon chaque source :
🟢 Légumineuses (sèches)
• Quantité nécessaire : 87 g
• Calories : 278 kcal
• Prix moyen : 0,38 €
👉 L'option la plus économique du quotidien.
🟢 PST (Protéines de Soja Texturées)
• Quantité : 40 g
• Calories : 136 kcal
• Prix moyen : 0,62 €
👉 Le combo parfait : très riche en protéines, très pauvre en calories.
🟢 Farine de lupin
• Quantité : 50 g
• Calories : 157 kcal
• Prix moyen : 0,75 €
👉 Idéal à intégrer dans vos préparations de pancakes ou pains maison.
🟢 Protéine Végétale en poudre
• Quantité : 25 g
• Calories : 100 kcal
• Prix moyen : 1,00 €
👉 L'alternative rapide, isolée et la moins calorique , si besoin de compléter ses apports. En revanche, peu de fibres, vitamines, minéraux. Option sur @nutripurefr , code de parrainage pour -10% : LANDRY
*partenaire 🇫🇷 - arôme au choix proposé à part sur le site.
🟢 Yaourt de soja (nature)
• Quantité : 435 g
• Calories : 178 kcal
• Prix moyen : 1,17 €
🟢 Tofu ferme
• Quantité : 133 g
• Calories : 189 kcal
• Prix moyen : 1,70 €
🟢 Tempeh
• Quantité : 105 g
• Calories : 188 kcal
• Prix moyen : 2,40 €
🟢 Seitan
• Quantité : 100 g
• Calories : 130 kcal
• Prix moyen : 2,60 €
👉 Très concentré en protéines (attention en cas de sensibilité au gluten).
💡 En résumé : Si tu cherches le meilleur rapport prix/protéines, tourne-toi vers les légumineuses et les PST. Si tu vises la densité protéique maximale avec un minimum de calories, le seitan, les PST et la poudre végétale restent imbattables.
📌 Enregistre ce post pour adapter tes portions selon tes besoins nutritionnels et ton budget !
Quelle est ta source végétale préférée au quotidien ? Dis-le-moi en commentaire 👇
Retrouve la partie protéines animales sur le post précédent.
#proteinevegetale #dieteticien #nutritionvegetale #alimentationsaine #musculation
3 weeks ago | [YT] | 4
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
Combien coûtent réellement 20g de protéines animales ? 🥩🥚🐟 Et surtout, comment ça se traduit en poids et kcal ?
En tant que diététicien, on me demande souvent quelle est la source de protéines la plus économique et la plus intéressante sur le plan nutritionnel. Pour y voir plus clair, j’ai comparé la quantité nécessaire pour obtenir 20g de protéines, ainsi que le coût et l'apport calorique de chaque option !
Voici ce que ça donne dans votre assiette :
📌 Les options économiques (< 1,00 €) :
• Petit "Suisse" 3.8% MG : 222g | 193 kcal | 0,56 € 📉
• Fromage blanc : 294g | 217 kcal | 0,74 €
• Œufs : 3 œufs (156g) | 218 kcal | 0,77 €
📌 Les essentiels du quotidien :
• Filet de poulet : 80g | 110 kcal | 1,20 € 👌
• Gruyère : 74g | 273 kcal | 1,10 €
• Whey isolat : 21g | 81 kcal | 1,38 € ⚡
• Poisson blanc (Colin) : 110g | 89 kcal | 1,53 €
📌 Les options plus coûteuses :
• Viande de bœuf : 100g | 140 kcal | 2,17 €
• Saumon : 90g | 175 kcal | 2,60 € 🐟
💡 Le conseil du diététicien : Au-delà du prix, pensez à la densité calorique et à la qualité des nutriments ! La Whey par exemple, elle complète l’apport en protéines mais apporte très peu de vitamines et minéraux. Sur ce sujet, tu as -10% sur tout le site @nutripurefr avec mon code de parrainage LANDRY , c’est un partenaire de qualité 🇫🇷
Le gruyère à 74g, ça peut faire beaucoup dans les besoins de certaines personnes.
Le prix « bas » n’est pas toujours MIEUX , notamment sur le côté éthique …
COMMENTE PARTIE 2 pour la version végétale 🌱
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Landry COURBET Diététicien 👋
Consultation en ligne ou secteur 44150 , 49270
🔍 Nutripure -10% code parrainage : LANDRY
Madietenligne logiciel diététicien code LANDRYDIET + parrainage lien en bio (ou MP)
#proteines #nutritionniste #dieteticien #alimentationsaine #musculation #nutripure
3 weeks ago | [YT] | 5
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
La team, vous pouvez aussi me retrouver sur Instagram ! www.instagram.com/landryfitnutrition/
Je suis diététicien-nutritionniste libéral. J'accompagne mes patients vers une alimentation équilibrée, durable et sans frustration, adaptée à leur rythme de vie et à leurs objectifs.
J'aime aussi trouver des recettes simples, rapides, et "diet" en restant gourmandes (coucou les muffins de la photo).
Il m'est également important de "debunk" les idées reçues, et sourcer mes propos pour vous éclairer avec du contenu pédagogique qui reste ludique.
Je vous propose également :
2 Livres numériques de recettes : des idées de repas simples, rapides et optimisées sur le plan nutritionnel. Une adaptée omnivore, l'autre végétarien/vegan.
Diverses formations tout-public : par exemple maîtriser les bases de la nutrition et apprendre à lire efficacement les étiquettes alimentaires.
Mes partenaires :
J'en sélectionne peu ! Mon principal est Nutripure, pour des compléments alimentaires de marque française, norme anti-dopage. Le code parrain "LANDRY" vous permet -10% sur l'ensemble du site, sur la 1ère commande avec votre mail, puis vous cumulez 10% sur votre cagnotte Nutripure à chaque commande.
Lien direct : www.nutripure.fr/fr/?s=LANDRY
J'ai également un partenaire "WalkingPad" pour des tapis de marche et tapis de courses.
Vous retrouverez l'ensemble des liens/codes ici : landrycourbet-dietetique.fr/wp-content/uploads/202…
Pour les collègues diététiciens, c'est Madietenligne, pour laquelle j'ai un lien de parrainage pour une remise, ainsi que le code complémentaire "LANDRYDIET".
Merci à tout ceux qui me soutiennent sur mon contenu ! Nous approchons des 10K pour terminer 2026 en beauté.
@landryfitnutrition
4 weeks ago | [YT] | 0
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
20g de protéines, ça coute combien selon l’aliment ? 💡
Voici quelques remarques concernant mon support de 2 slides.
Légumineuses : indiquées sèches, revient moins cher que les conserves, si on raisonne sur l’extrait sec (lentilles, pois chiches, flageolets, haricots rouges…)
Moins cher n’est pas toujours mieux : prendre des oeufs élevés en cage ou en bâtiment fait baisser le prix, mais le côté éthique est clairement mis de côté avec ce genre de choix. De plus, une poule nourrie par exemple aux graines de lin (élevage plein air bleu blanc coeur) améliore le profil en oméga 3.
Nuance sur les viandes de pâturage très chères, malgré une meilleure nourriture aussi, l’apport réel en oméga 3 n’est pas forcément significatif pour couvrir les besoins… 🔍
Autre remarque : le prix correspond à 20g de protéines est une chose, mais voir ce qui est associé à ces 20g en est une autre toute aussi importante.
Les protéines en poudre sont pratiques, mais apportent très peu de vitamines et minéraux. C’est top pour compléter si besoin ( -10% sur tout @nutripurefr avec mon code parrain d’inscription « LANDRY » , partenaire 🇫🇷 ).
Sur la version végétale (conseil : ajouter un arôme Nutripure avec), tu as 80G/100g donc 800g de protéines par kg.Les produits type Daily Protein sont une excellente alternative par rapport au prix de la Whey...
Autre exemple, le poisson gras comme le saumon est plus cher que le poisson blanc colin , mais il apportera des acides gras essentiels (oméga 3 EPA DHA) que le poisson n’a quasiment pas.
Astuce produit de la mer : profitez des promotions (exemple : poisson, même en surgelés, conserve et/ou emballés).
Référence Super U / Leclerc, secteur 44150 44850 le 19 septembre 2026, + valeurs CIQUAL
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👨⚕️ Landry COURBET Diététicien-Nutritionniste💪 Nutrition sportive & FODMAPs📍 Consultations en ligne ou en cabinet (44/49)
#proteines #mangersain #proteinesvegetales #astucebudget #Comparatifnutrition
1 month ago | [YT] | 15
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
Ballonnements, gaz, transit perturbé… Et si c’était lié aux FODMAPs ? 🧬 Si vous souffrez du syndrome de l’intestin irritable (SII), certains glucides à chaîne courte mal absorbés peuvent accentuer vos symptômes digestifs via deux mécanismes majeurs :
1️⃣ L'effet osmotique : certaines FODMAPs attirent l’eau dans l’intestin, ce qui peut accélérer le transit ou provoquer des diarrhées.
2️⃣ La fermentation : arrivés dans le côlon, ils servent de festin aux bactéries du microbiote, produisant des gaz et de la distension abdominale.
L’acronyme FODMAP regroupe plusieurs types de sucres :
• Fermentable (fermentescibles)
• Oligosaccharides (fructanes, GOS)
• Disaccharides (lactose)
• Monosaccharides (excès de fructose)
• Polyols (les 2 catégorisés étant sorbitol, mannitol)
💡 La règle d’or : la tolérance est individuelle ! Il ne s’agit pas d’éliminer tous ces aliments à vie, mais de faire des substitutions intelligentes (ex: remplacer une pomme par une orange, ou l'oignon par de la ciboulette) et de respecter l'effet cumulatif ainsi que vos propres seuils.
Le protocole se déroule en 3 étapes clés :
1. Réduction (2 à 6 semaines de régime pauvre en FODMAPs)
2. Réintroduction (test ciblé de chaque groupe)
3. Personnalisation (conserver ce qui est toléré)
⚠️ Un suivi professionnel par un diététicien formé est essentiel, en particulier pour les phases de réintroduction, après un diagnostic médical confirmé. J’ai fait la formation de la MONASH et je suis référencé sur leur site. Je consulte à distance si besoin et secteur 44150 49270.
Enregistre ce post 📌 et dis-moi en commentaire si tu savais tout ça !
Landry COURBET
🔍 Diététicien-Nutritionniste
🔭Formé aux FODMAPS , lecture d’articles scientifiques et nutrition sportive
Partenaire Nutripure code parrainage -10% = LANDRY
#FODMAP #IntestinIrritable #SII #SIBO #SanteDigestive
1 month ago | [YT] | 13
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
Inconfort digestif pendant le sport ? Tu n'es pas seul(e) ! Les douleurs abdominales à l'effort sont fréquentes, mais comment bien les comprendre et ne pas passer à côté de l'essentiel ?
💡 Une douleur, plusieurs mécanismes. Les causes de ces maux de ventre sont multiples. On retrouve d'abord les causes fonctionnelles très fréquentes, comme le fameux point de côté, les ballonnements ou la diarrhée d'effort. Il existe aussi des affections digestives organiques, des tensions musculosquelettiques, et parfois des causes plus graves comme des urgences abdominales qu'il ne faut absolument pas manquer.
🍏 Le rôle clé de la nutrition. La nutrition joue un rôle central, et il est souvent sous-estimé. Avant l'effort, l'idéal est d'éviter les repas riches en graisses ou en fibres juste avant de partir, tout en limitant les boissons hypertoniques. Pendant l'effort, il s'agit d'adapter ton apport glucidique en fractionnant les prises pour préserver ta tolérance digestive.
L'hydratation est tout aussi primordiale. Une déshydratation entraîne rapidement des troubles digestifs, mais attention, un excès de boisson concentrée peut créer des irritations.
L'individualisation est essentielle : ce qui fonctionne pour un athlète peut totalement échouer pour un autre. Pense à toujours tester ton protocole alimentaire à l'entraînement, jamais le jour d'une compétition.
⚠️ Les signaux d'alerte.
Il ne faut pas tout attribuer au "digestif du sportif". Certains symptômes doivent toujours alerter.
Et si tes douleurs venaient d'une sensibilité à certains FODMAPs ? On en reparle très vite dans un prochain post !
👇 T’as déjà trouvé des ajustements ?
Landry COURBET Diététicien
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#NutritionSportive #Dieteticien #TroublesDigestifs #CourseAPied #TrailRunning
1 month ago | [YT] | 13
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
Bonne rentrée 2026 à tous ! 🎒💼 Que ce soit pour la reprise du travail ou le retour sur les bancs de l'école, je vous souhaite une excellente rentrée, pleine de réussite, de motivation et de beaux projets !
Un immense merci pour votre soutien sans faille tout au long de l'année. C'est grâce à vous et à votre énergie que l'aventure continue, et ça me touche énormément.
Profitez bien de cette reprise, et on se retrouve très vite pour la suite. À bientôt ! ✨
Landry Diététicien Nutritionniste 💡
📍 Suivi diététique en ligne ou au cabinet 44, 49
📚 Formation sur l’étiquetage alimentaire + 2 livres de recettes PDF
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#Rentrée2026 #Reprise #Motivation #Merci #landryfitnutrition
1 month ago | [YT] | 4
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Landry COURBET - Diététicien Nutritionniste
Pourquoi devrais-tu intégrer plus de variété dans tes féculents ? 🍚🍠🥔
Manger toujours du riz blanc ou des pâtes classiques, c'est se priver d'une immense richesse nutritionnelle ! Varier ses apports permet de booster son énergie, d'optimiser son transit et de prendre plaisir à table.
Chaque « famille » de féculents a ses atouts :
1️⃣ Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots) : de véritables champions en protéines végétales, fer et fibres.
2️⃣ Les tubercules (pommes de terre, patates douces) : très riches en eau, ils apportent une belle satiété pour moins de calories au volume.
3️⃣ Les céréales complètes et pseudo-céréales (quinoa, sarrasin, riz complet) : une mine de magnésium et de minéraux essentiels au quotidien.
👉 Le conseil du diététicien : Alterne les sources sur la semaine pour équilibrer naturellement tes apports en micronutriments sans te prendre la tête !
Je vois troooop souvent le blé en consultation diététique : pâtes, semoule, spaghetti, pain…
Dis-moi en commentaire : quel est ton féculent préféré au quotidien ? 👇
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👨⚕️ Landry COURBET , Diététicien Nutritionniste
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#feculents #dieteticien #nutritionniste #alimentationequilibree #mangerbouger
1 month ago | [YT] | 9
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