Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

Bienvenue sur la chaîne de Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences.

Ici, on teste tout au jardin : variétés résistantes, tuteurage, cultures en sac, associations de plantes ou syntropie. Je lance des expériences et je vous montre les résultats en toute honnêteté, surtout quand ça rate.

Pas de théorie sans pratique. Pas de promesse sans preuve. Juste un jardinier en Ariège qui teste, observe et partage ce qui fonctionne vraiment au potager et au verger.

Abonnez-vous pour suivre les expériences en cours et ne pas rater les verdicts de fin de saison !


Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

Hello,

Petit message pour vous parler du calendrier de semis et de plantation des fèves, pois et alliacés. Attention à ne pas trop se précipiter tout de même !

🟢 Pour les fèves et les pois d'hiver :
L'objectif est d'avoir de jeunes plants bien installés, mais pas trop développés lorsque les grands froids arrivent. Les plantes résistent mieux si elles sont peu développées (10 à 15 cm avant les grands froids).
En semant trop tôt, les plantes peuvent pousser excessivement avant l'hiver et devenir plus sensibles aux fortes gelées et à certaines maladies.
Personnellement, ici en Ariège, je sème mes fèves la dernière semaine d'octobre.
C'est le calendrier que j'ai choisi pour mon potager.
Dans les régions plus froides, vous pouvez sûrement avancer de 1 à 2 semaines. Pour les régions plus chaudes, à l'inverse, vous pouvez attendre début novembre.
Je ferai une vidéo sur le sujet d'ici 2 semaines.
Objectif pour moi : semer environ 3 à 4 semaines avant les premières gelées.

🧄 Pour l'ail, les oignons et les échalotes :
L'objectif est surtout de permettre aux bulbes de commencer à s'enraciner avant l'hiver, sans les installer inutilement tôt dans un sol encore chaud.
Pour l'ail d'automne (violet), un bon repère est de planter environ 3 à 6 semaines avant que le sol ne gèle durablement, dans un sol léger.
Mon objectif, chez moi, c'est de planter fin octobre aussi.
Attention à bien choisir les variétés !
Vidéo également prévue prochainement :)

⚠️Et si vraiment vous avez un hiver assez fort, franchement attendez le printemps pour toutes ces cultures --> si j'étais dans une région froide, je tenterai juste les fèves, car c'est vraiment la culture à faire et qui apporte tellement... On en reparle d'ici 2 semaines.

N'hésitez pas aussi à regarder ce qui se pratique dans votre région, ça reste l'un des meilleurs indicateurs ! Et n'hésitez pas à dire votre timing en commentaire selon votre région !

À très vite !

1 week ago (edited) | [YT] | 23

Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

Ca fait 2 ou 3 commentaires que j'ai sous mes vidéos de ce type :

"SVP. arrêtez de crier !
Vous braillez, c est fatigant et vulgaire.
Baissez de 2 tons."


J'ai donc besoin de votre aide pour vous proposez du contenu de meilleure qualité. Est-ce que vous pensez la même chose que ce message ?

Je vais avoir du mal à changer ma voix et qui je suis, mais si vous avez des recommandations, svp aidez moi, et dite moi en commentaire ce que vous en pensez, avec bienveillance.

Je cherche toujours à m'améliorer et je pensais que mes dernières vidéos étaient sur le bon ton et rythme.

Merci d'avance

2 weeks ago | [YT] | 36

Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

🎙️ LIVE dimanche à 9h sur ma chaîne secondaire, Testeur en Herbe (@matthieu-teh) !

Suite à la vidéo sur la récupération de graines qui sort ce soir à 18h,

je vous propose un vrai temps d'échange en direct : 3 sujets de 5-10 min chacun, avec vos questions après chaque partie, puis un temps d'échange libre à la fin pour répondre à tout type de questions.

Au programme :
1️⃣ Chez qui je me fournis en graines
2️⃣ Combien de variétés je cultive par légume, et pourquoi
3️⃣ Les graines F1 : c'est quoi, et mon positionnement dessus

Rendez-vous dimanche 9h, gratuit, sur Testeur en Herbe 👉 youtube.com/@matthieu-teh

Je vous propose aussi un sondage, pour voir si vous auriez préféré un autre horaire pour ce genre de format :

Et dites-moi en commentaire si vous comptez être là dimanche 👇

1 month ago | [YT] | 10

Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

🌳 Message pour ceux qui suivent la chaîne depuis les débuts "syntropie" :

Après la canicule de cet été, je suis allé faire le tour du verger pour un vrai bilan — ce qui a tenu, ce qui n'a pas survécu, sans rien cacher.

Cette vidéo, je l'ai sortie sur ma chaîne secondaire, Testeur en Herbe (@matthieu-teh) — c'est là que je poste mes tutos et des formats plus vlog, en marge de la chaîne principale.

👉 https://youtu.be/dm_UUGscHa0

1 month ago | [YT] | 53

Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

🌱 Une petite nouveauté à vous annoncer !

J'ai lancé une chaîne secondaire : Matthieu - Testeur en Herbe. "@matthieu-teh"

Pour l'instant, elle est dédiée à des tutoriels courts et précis sur des sujets que vous me demandez souvent en commentaire — bouturage, plantation, multiplication... Je me laisse aussi la liberté d'y tester d'autres formats à l'avenir, on verra !

Rien ne change ici : cette chaîne reste ma priorité n°1, avec une vidéo par semaine et le même niveau d'exigence que d'habitude. La chaîne secondaire, je la publie plus librement, au fil des tournages.

Ce qui est déjà en ligne sur Testeur en Herbe :
🌱 Comment Cultiver des radis (sac, pot, jardinière)
🌿 Comment bouturer la sauge officinale
🌱 Comment planter des poireaux en sac de culture
🍓 Comment multiplier des fraisiers en août/septembre
🌱 Comment planter les poireaux
🌿 Comment bouturer le romarin
🌿 Comment bouturer le thym

Si un sujet vous parle, allez y faire un tour 👇
youtube.com/@matthieu-teh

1 month ago | [YT] | 57

Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

🌱 Une fois la récolte terminée, quelle est votre première habitude pour gérer votre sol ?

🎬 Besoin d'idées ou envie de revoir les meilleures techniques pour préserver votre sol ? Découvrez les 5 solutions et ce que je fais moi en vidéo : https://youtu.be/hkBL3BlmSUU

Après une culture, laisser le sol sans protection ou mal préparé peut vite fragiliser votre potager pour la saison suivante... Je curieux de savoir quelle est votre méthode préférée !

Dites-moi en commentaire la technique qui fonctionne le mieux chez vous ! 👇

2 months ago | [YT] | 13

Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

Gardez-vous le moral avec cette saison difficile ?

Perso ça commence à être dur, mais on s'accroche...
J'ai relancé quelques semis ce matin en alvéoles (betteraves, épinards...)

2 months ago | [YT] | 38

Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

Si vous ne deviez en choisir qu'UNE seule pour assurer votre autonomie alimentaire, laquelle serait la base de votre système dans la liste ci-dessous ?

Ce soir, ma vidéo traite de ce sujet et sort à 18h. Vous y retrouverez mon classement des 7 plantes (ou groupes de plantes) que je trouve les plus importantes. Votre avis m'intéresse !

On en discute en détails ici : 7 plantes pour ne manquer de rien
--> https://youtu.be/Zop1HxHYmwQ

2 months ago | [YT] | 30

Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

D'après vous, quelle méthode donne la meilleure récolte de pommes de terre ? 🥔 Le verdict tombe ce Vendredi soir dans la vidéo à 18h !
https://youtu.be/oQeE0_8bAMw

Il y a "2 échecs et de 2 réussites" !

2 months ago | [YT] | 18

Matthieu — Potager, Syntropie & Expériences

Très productif les tomates cerises !
Seulement 4 plants en cage, et des kilos de récolte

2 months ago | [YT] | 97