Bếp Công Chúa

Chào Bạn! Mình không phải một đầu bếp chuyên nghiệp nhưng lại có tình yêu lớn với nấu ăn. Mình không đi theo các công thức mà chú trọng đến cách nêm nếm theo khẩu vị. Với mình, một món ăn ngon đơn giản là người ăn cảm thấy ngon - không cần đánh giá theo tiêu chuẩn nào. Bếp Công Chúa là nơi mình sẽ chia sẻ các món ăn do chính mình nấu hoặc mình nấu cùng gia đình, bạn bè, hoặc bất cứ ai...và mình cũng rất đón nhận những cách làm, góp ý của mọi người vì mình tin nấu ăn không có giới hạn. Chúng ta cùng nhau chia sẻ nha!
Mong rằng những clip trên kênh của mình sẽ mang lại một chút cảm hứng hay niềm vui trong cách nấu ăn của Bạn!
Cảm ơn Bạn đã dành thời gian cho Bếp Công Chúa.
Biết đâu một ngày chúng ta sẽ được cùng nhau nấu những món ngon?


Bếp Công Chúa

Gỏi bưởi tôm thịt chua mát thanh dịu cho ngày hè nè cả nhà

4 years ago | [YT] | 2

Bếp Công Chúa

Chào cả nhà! 5 tháng rồi không gặp...
Có ai còn nhớ tới tớ không? 🥺

6 years ago | [YT] | 53

Bếp Công Chúa

Mấy hôm nay nóng quá...có ai cũng mê em này như mình không nạ ♥️
Tối nay nhaaaa cả nhà
#bepcongchua #eatclean

6 years ago | [YT] | 141

Bếp Công Chúa

Coming soon...

Những bữa cơm gia đình Việt đã gắn liền với chúng ta từ nhỏ và đến cả sau này...
Không setup cầu kỳ, không kỹ thuật điêu luyện...đơn thuần chỉ là những bữa cơm nhà trên chiếc mâm nhôm quen thuộc.
Với mình Eatclean là ăn uống điều độ chứ không cần gồng mình kiêng khem nên hoàn toàn có thể ăn cùng gia đình.

Hy vọng các bạn ủng hộ series này nha ♥️
#bepcongchua #eatclean #healthyfood #comnha #buacomgiadinhviet

6 years ago | [YT] | 185

Bếp Công Chúa

Đăng một chiếc ảnh tạo động lực cho chị em 😭 giờ tìm lại được mấy ảnh cũ mà em mừng rơi nước mắt :)) kiểu có cái để nhìn lại chính mình í, chứ lúc đó em cứ nghĩ mình xinh lắm cơ...
♥️Một lời nhắn nhỏ đến các chị em nè:
❌Không thể giảm cân sau 1 bữa Eatclean
❌Cũng không thể tăng cân ngay chỉ vì 1 bữa “hơi không lành mạnh”

✅✅Thế nên:
💠Phải kiên trì với mục tiêu của mình
💠Và cũng ngưng tự trách bản thân nếu “lỡ một chút”
=>>Gom hai điều này lại để không biến “lỡ một chút” thành “lỡ liên tục” nhaa

Sáng nay mát mẻ ghê í..
#eatclean #bepcongchua

6 years ago | [YT] | 398

Bếp Công Chúa

Trời mưa mưa...cả nhà dậy chưa ạ? 🌧🌧🌧
Hôm nay mình thử làm bánh chuối yến mạch bằng nồi cơm điện xem sao nha.
👉🏻👉🏻Link full
https://youtu.be/Xd2qOD7Duxo

#banhchuoiyenmach #eatclean #bepcongchua

6 years ago | [YT] | 106

Bếp Công Chúa

🍛CƠM GẠO LỨT TRỘN THẬP CẨM
👉🏻Link full
https://youtu.be/3X_8k4neCBg

Chào buổi sáng cả nhà, cả nhà đã xem video mới nhất tối qua chưa ạ?

💠NGUYÊN LIỆU
🍚Gạo lứt (em dùng loại màu trắng ngà mua trong BigC)
🍗Đùi gà lọc xương
🌽Đỗ cove, cà rốt, ngô, nấm
🥢Vừng
🧂Gia vị: muối, tiêu, mật ong

💠CÁCH LÀM:
1️⃣Nấu cơm
- Gạo lứt là ngôi sao của món này và mất thời gian chờ cơm chín nên em bắt đầu bước này đầu tiên
- Ngâm gạo trước khi nấu 30 phút
- Tỷ lệ 1 bát gạo: 1,5 bát nước
- Khi nấu cho thêm xíu muối, bật nút cook lần 1
- Khi cơm nhảy nút, đảo cơm lên và cho thêm 50 ml sữa không đường (cho sữa vào lát cơm mềm mà thơm mùi sữa dã man ấy ạ)
- Bật nút cook lần 2 và chờ ủ cơm đến khi dùng
2️⃣Thịt gà
- Vì em Eatclean nên bỏ hết da và mỡ nhưng anh chị nào không cần thì giữ cũng được nha
- Thái gà miếng vừa nhỏ nhỏ
- Ướp gà với muối, tiêu, mật ong khoảng 15p
- Đảo gà (không cần dầu) đến khi gà săn lại và có lớp áo màu vàng xém
3️⃣Phần rau củ
- Thái hạt lựu: đỗ, cà rốt; tách hạt ngô; nấm thái miếng
- Phi thơm hành đến khi vàng cho thêm nước lọc
- Khi nước sôi, lần lượt cho các nguyên liệu theo thứ tự: cà rốt, nấm, đỗ cove, ngô (cứ 30s-1p cho thêm nguyên liệu) rồi đảo đều đến khi cạn nước. Có thể cho thêm xíu muối khi đảo phần này

🔆Rang thêm chút vừng tí tách nữa là duyệt rồi đó ạ

🌟HOÀN THÀNH MÓN ĂN🌟
Xong xuôi chỉ cần múc cơm ra bát và đặt thịt gà, phần rau củ lên và trộn đều thôi ạ. À, cả nhà nhớ rắc thêm vừng rang nha, cơm trộn này có thêm vừng như hổ mọc thêm cánh =)). Em điệu nên cho thêm chú trứng ốp lòng đào mướt mượt nữa.
Chiều qua trời có nắng nên mang bát cơm ra gần cửa sổ mà em yêu lắm luôn í huhu, chưa bao giờ em thấy gạo lứt ngon thế.

📌Các anh chị có thể tham khảo thêm clip em làm tại đây nha: https://youtu.be/3X_8k4neCBg

Ai nấu xong có thể cho em xin lại ảnh với nhaaa hihi

Em cảm ơn ạ ♥️

#bepcongchua #eatclean #gaolut

6 years ago | [YT] | 103

Bếp Công Chúa

Mình thích trời lạnh nhưng cứ lạnh là y như rằng sụt sịt...
Nay nắng đến đập vào mặt cái là khoẻ khoắn hơn nhiều. Ở nhà nhiều đến nỗi tóc dài hẳn ra rồi :)) tóc con thì vẫn lỉa chỉa chưa chịu hoà đồng. Lâu rồi cũng mới lôi thỏi son vất xó ra quẹt 1 đường, chụp cái ảnh này xong đi vào...chói chang quá, ứ quen :((
Tích cực lên các bạn 😊

6 years ago | [YT] | 151

Bếp Công Chúa

Ú oàaaa...đố các bạn biết cái gì đây là bánh gì đâyyyy????

6 years ago | [YT] | 113

Bếp Công Chúa

Bữa trưa 09/04 :))
Cả đĩa toàn tone vàng 😌
Trưa nay các bạn ăn gì thế ạ?

6 years ago | [YT] | 153