BRIL | Жизнь в Швеции

Этот канал — о жизни нашей украинской 💔🇺🇦 многодетной семьи, которая вынуждена была покинуть родину из-за войны и начать всё с нуля в Швеции 🇸🇪.

Мы делимся самым личным 🤫:
– как живут украинские беженцы в реальности, а не в брошюрах;
– как рожать, лечиться и воспитывать детей в новой стране;
– как устроена шведская социальная система и что делать, если она приходит в твой дом;
– как бороться за свою семью, когда государство решает, что знает лучше;
– как мы спасаем здоровье сына, проходя сложное лечение за границей.
- как и где лечить зубы живя в Европе.

У нас 4 детей. Младший родился уже в Швеции. Старшие идут в школу, изучают язык, и вместе с нами — учатся жить в новой реальности.

🎥 На этом канале — не постановка, а жизнь. Иногда болезненная, но всегда настоящая.

Мы говорим, чтобы поддержать других. Чтобы никто не чувствовал себя одиноким . Чтобы правда была услышана.

__________

В прошлом: Клининговая компания, Одесса. Услуги профессиональной уборки в Одессе


BRIL | Жизнь в Швеции

Яблоки з рулетом
Яблоки в пирожках
Яблоки в компоте…

Ну я не знаю, що ще треба дитям для щастя?!
😳🤣🥰
Даже молоко ни на что не намекает 🤭

Осенние ароматы яблок и корицы разносит далеко за пределы нашей квартиры.. 🍂🤎🥮

1 week ago | [YT] | 14

BRIL | Жизнь в Швеции

Есть невероятный, почти непостижимый тихий титанизм в том, как устроена природа. Мы привыкли восхищаться чем-то внешним и масштабным — архитектурой, освоением космоса, сложнейшими технологиями, — но часто забываем, что самый великий и таинственный проект во Вселенной разворачивается прямо внутри женского тела.
Архитектура из ничего
Все начинается с неосязаемого: микроскопическое соединение, капля жидкости, биологический код. И мое тело снова становится автономной вселенной, которая начинает созидать. Без внешних чертежей и инструкций, в абсолютной тишине, оно перестраивает само себя, перераспределяет ресурсы, меняет кровоток и ритмы. Оно берет нечто невидимое глазу и шаг за шагом превращает это в нового человека — с его собственным биением сердца, уникальным отпечатком пальца и целой будущей судьбой.
Сила, рожденная в надежных руках
Но эта созидательная сила женского тела не существует в вакууме. Чтобы я могла безопасно растить новую жизнь внутри, мне нужна абсолютно надежная опора снаружи. Мой муж рядом — и его роль в этом процессе не менее фундаментальна. Его забота, защита и обеспечение дают мне то самое ощущение покоя и стабильности, без которого невозможен никакой рост. Когда он обнимает и поддерживает меня, его руки становятся нерушимым щитом для нас двоих. Это наш союз: его сила бережет и держит наш мир, пока мое тело выполняет свою тихую, святую работу.
Живая связь поколений
И в этом пространстве любви растет преемственность. Когда я смотрю, как наш четвертый ребенок бережно обнимает мой живот, меня накрывает удивительное чувство. Ведь еще совсем недавно он сам точно так же зарождался из этой тишины, рос внутри меня и слагался из той же капли жизни. А теперь он, уже сам крепкий и подрастающий человек, тянется к нашему пятому малышу.
Создать человека — это значит подарить Вселенной новую точку зрения на саму себя. И то, что наше с мужем решение снова дарует жизнь, а мое тело делает это уже в пятый раз — пожалуй, самое красивое и глубокое чудо, которое нам дано проживать вместе.

2 weeks ago | [YT] | 17

BRIL | Жизнь в Швеции

На финишной прямой 😌😃 37 недель

3 weeks ago | [YT] | 33

BRIL | Жизнь в Швеции

Привет, любимые зрители и подписчики! 🌿✨
Хотела поделиться с вами небольшой весточкой. Сейчас я на 100% наслаждаюсь временем в кругу семьи и со своими детьми. У меня всё хорошо, и я от всей души желаю вам такого же спокойствия, тепла и гармонии этим летом!
Мы обязательно увидимся в новых роликах, но честно скажу: прямо сейчас совсем нет сил и желания садиться за монтаж. Хочется ловить каждый солнечный день, никуда не спешить и быть рядом с близкими.
Спасибо вам за понимание и поддержку! Обнимаю каждого! 💛

1 month ago (edited) | [YT] | 30

BRIL | Жизнь в Швеции

Вот уже второй день в школе мы готовим и кормим поваров, которые соревнуются за звание лучшего повара 2026 в Стокгольме 🇸🇪
Кормим конечно не только их, но и учителей и всех остальных, кто заканчивает еще первое полугодие и всех причастных к событию ÅRETS KOCK.

Через 2 дня я покину эту школу на долгий промежуток времени… конечно мне очень грустно, у нас невероятная команда и учителя. Надеюсь в следующий раз мне снова повезет.. но наши учителя говорят; что мы лучшие из всех их предыдущих 8-ми групп 🥲💔

3 months ago | [YT] | 14

BRIL | Жизнь в Швеции

Как красиво Stockholms hotell och restaurangskola прощается со своими выпускниками 🥰🇸🇪

3 months ago | [YT] | 16

BRIL | Жизнь в Швеции

Сегодня Швеция отмечает свой Национальный день 🇸🇪💙💛

Для нашей семьи эта страна стала местом безопасности, новых возможностей и надежды на будущее. Мы благодарны за поддержку, которую получили здесь в непростое время.

Поздравляю всех, кто сегодня празднует! Желаю Швеции мира, благополучия и процветания, а её жителям — счастья, здоровья и уверенности в завтрашнем дне.

С Национальным днём Швеции! 🇸🇪✨

3 months ago | [YT] | 26

BRIL | Жизнь в Швеции

Вот такими экзаменами понемногу завершается первое полугодие в школе Stockholm hotell och restaurang skola 🇸🇪

Впереди еще экзамены по гигиене и первая половина курса останется за спиной 😃

Что ж 🤰 катимся дальше с моим, уже порядком округлившимся животиком😅🤞

3 months ago | [YT] | 41

BRIL | Жизнь в Швеции

Пока я в школе 👩‍🍳 сдаю экзамены первого полугодия- делюсь с вами невероятно сочным и вкусным куриным рулетом .
Вы можете готовить из цельной курицы или купить уже готовые ингредиенты 🥰🤗 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

🍗 Куриный рулет (Kycklingrulle)
Ингредиенты:
Целая курица: 2 шт.
Свежая зелень (по вкусу, для зеленого фарша)
Чеснок
Яйцо: 1 шт.
Сливки: 1,5 дл (150 мл)
Соль
Пищевая пленка (подходящая для термической обработки / вакуумные пакеты)
Шаг 1: Приготовление фарша (Färs)
1 Разделка: Разделайте курицу. Снимите кожу.
2 Подготовка мяса: Отделите мясо от костей на ножках (окорочках) и снимите с них кожу.
3 Нарезка: Нарежьте мясо окорочков на более мелкие кусочки или пропустите через мясорубку.
4 Зелень: Мелко порубите свежую зелень.
5 Измельчение: Смешайте в блендере/комбайне мясо окорочков с зеленью и чесноком.
6 Основа фарша: Добавьте соль, 1 яйцо и еще немного прокрутите/взбейте массу.
7 Сливки: Влейте 1,5 дл сливок и перемешайте до однородности.
8 Проверка вкуса: Сделайте небольшую пробную котлетку, обжарьте её на сковороде и попробуйте на вкус, чтобы при необходимости скорректировать количество соли и специй.
Шаг 2: Сборка и приготовление рулета (Rulle)
1 Отбивание: Отбейте куриные грудки, поместив их между слоями пищевой пленки (или в вакуумный пакет).
2 Выкладка: Разложите отбитые кусочки грудки на пищевой пленке внахлест, формируя единое полотно (как показано на схеме с овалами в правой части image.png).
3 Начинка: Распределите приготовленный ранее зеленый фарш тонким слоем поверх куриных грудок.
4 Формовка: Аккуратно и плотно сверните всё в рулет с помощью пленки.
5 Запекание/Варка: Готовьте рулет на пару при температуре 95 °C до тех пор, пока температура внутри самой толстой части рулета (термощупом) не достигнет 68 °C.
6 Охлаждение: Достаньте рулет и дайте ему полностью остыть в холодильнике перед нарезкой.

3 months ago | [YT] | 24

BRIL | Жизнь в Швеции

Швеция 🇸🇪 и Украина 🇺🇦 уже готовят инфраструктуру для будущего выбора

Швеция подписала с Украиной соглашение о создании Unity Hub для украинцев в Швеции. Официально заявлено, что центр будет помогать:

* получать информацию о жизни в Швеции,
* понимать варианты легализации,
* получать помощь при добровольном возвращении в Украину.

Это очень важный сигнал: власти уже готовятся к периоду «после временной защиты».

Подробно о том, что ждет украинцев в Швеции после 2027 разобрала на своем канале в ютуб ‼️ BRIL | Жизнь в Швеции ‼️

3 months ago | [YT] | 12