Gyerekkoromban – bármennyire is szerettem enni – egyáltalán nem akartam szakács lenni. Nyolcadikos voltam, amikor az általános iskolai főzőszakkörön először kóstoltam bele a konyha világába és utána már nem tudtam és nem is igazán akartam a főzéstől elszakadni. A szakács iskola felé vettem az irányt és ennyi év távlatából most már biztosan kijelenthetem, hogy nagyon jó döntést hoztam. A mai napig rendkívül büszke vagyok arra, hogy szakács lehetek!
Közel 30 éve dolgozom a vendéglátóiparban. Több szakmai versenyen is megmérettettem magam. A Tv Paprikával 2004 óta közel harminc gasztronómiai műsort készítettünk, de a sajtóban és az online média különböző területein is jelentős szerepet vállaltam és vállalok a mai napig is. Rendezvényeken, főzőshowk-on veszek részt, valamint reklámfilmekben is szerepelek. 2015. elején sikeres szakács mestervizsgát tettem és hetente három alkalommal egy vendéglátóipari szakközépiskolában tanítom, valamint vizsgáztatom a jövő gasztronómiai szakembereit.
Shared 2 months ago
20K views
Shared 2 months ago
6.2K views
Shared 4 months ago
25K views
Shared 6 months ago
6.7K views
Shared 9 months ago
8.5K views
Shared 9 months ago
11K views
Shared 11 months ago
8.1K views
Shared 11 months ago
37K views
Shared 1 year ago
11K views
