ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

はいさい！
いつも"ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜"をご視聴いただきありがとうございます🌺✨

この度、私たちFOOD MEDIA JAPANが制作に携わる、新たな“食のものがたり”をご紹介します！
その名も「めぐみのめぐり。」です🌾🌱

▶︎チャンネルURL
youtube.com/@japanesefarmersmarket?si=Mz86NheSQkbm…

▶︎めぐみのめぐり。第三弾｜才田農園さんの動画🫑
・本編動画：https://youtu.be/jC9YIyYCt28
・ショート動画：youtube.com/shorts/__2Eu1Tw-_M
　　　　　　　　youtube.com/shorts/u7Nj_jmCHMw
　　　　　　　　youtube.com/shorts/5MeDx4TIbbw

「めぐみのめぐり。」とは
関西圏に展開する農産物直売所「めぐみの郷」を支える、生産者の皆さんの仕事や暮らし
そしてそこに込められた想いに焦点を当てたチャンネルです👩‍🌾✨

畑での日々の仕事や、農産物が育っていく様子、生産者の皆さんのこだわりや想いを、映像を通して丁寧にお届けしていきます🎥

📍 こんな動画をお届けします！
✅ 生産者さんの一日に密着
✅ 野菜や果物が育つまでの舞台裏
✅ 農業へのこだわりや生産者さんの想い
✅ 関西の地域に根付く農業や食の魅力

場所やつくるものは違っても、食の向こう側には、たくさんの手間と時間、そして「誰かに届けたい」という作り手の想いがあります。
私たちFOOD MEDIA JAPANも、そんな作り手の皆さんが大切にしているものや
その人にしかない“ものがたり”を、映像を通して届けていきたい。

そんな想いから、今回「めぐみのめぐり。」の制作に携わらせていただいています。

普段はなかなか見えない「食の向こう側」にあるものがたりを
ぜひ「めぐみのめぐり。」を通してお楽しみください😊🌱　

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Haisai! 🌺✨
Thank you as always for watching “Nuchigusui Ryukyu Monogatari — BLUE ZONE OKINAWA —”!

We’re excited to introduce a new food storytelling project produced with FOOD MEDIA JAPAN:

🌾🌱 “Megumi no Meguri.”

▶︎ Channel
youtube.com/@japanesefarmersmarket?si=Mz86NheSQkbm…

▶︎ Episode 3 | Saida Farm 🫑
Full video: https://youtu.be/jC9YIyYCt28
Shorts:
youtube.com/shorts/__2Eu1Tw-_M
youtube.com/shorts/u7Nj_jmCHMw
youtube.com/shorts/5MeDx4TIbbw

“Megumi no Meguri.” follows the farmers and producers behind “Megumi no Sato,” a farmers’ market network across Japan’s Kansai region 👩‍🌾🌱

From daily life in the fields to the care that goes into growing fresh produce, we share the people, passion, and stories behind the food we eat.

📍 What you’ll see:
✅ A day in the life of Japanese farmers
✅ How fruits and vegetables are grown
✅ The passion behind local farming
✅ Food and farming culture across Kansai

Different places. Different foods.
But behind every meal are people putting in countless hours of care, hard work, and dedication.

At FOOD MEDIA JAPAN, we believe those stories deserve to be seen.

Through “Megumi no Meguri.”, we hope you’ll discover the people and stories behind the food that reaches our tables every day 🌾✨

Please check out the channel and enjoy the journey with us! 😊🌱

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1 day ago | [YT] | 15

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

🎞️✨ 明日の18:00に、新しい動画を公開します ✨🎞️

はいさい！
皆さんお久しぶりです！
いつも動画を楽しみにしてくださり、ありがとうございます☺️🙌
たくさんのいいね👍や温かいコメント、本当に励みになっています✨

今回は、89歳の沖縄おじぃが作る“ぬちぐすい（命の薬）”晩ごはん。
沖縄の家庭料理「ゴーヤーチャンプルー」を作ります。
小さい頃は、ゴーヤーの苦味が苦手で、あまり食べなかったというおじぃ。
大人になってからゴーヤーが好きになり、今ではゴーヤーチャンプルーが大好物です。
昔は苦手だった味が、今では大好きな味に。
そんなおじぃの思い出の味を、ゆっくりと一緒に味わってみてください。
何気ない日常の中に宿る“ぬちぐすい”と、89歳おじぃの丁寧な暮らしをお届けします。

それでは、動画でお会いしましょう📺🎶🌺

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🎞️✨ A new video will be released tomorrow at 6:00 PM Japan Time (JST) ✨🎞️

Haisai!
It’s so good to see you all again!
Thank you always for looking forward to our videos☺️🙌
Your many likes👍 and warm comments truly encourage us✨
We follow the careful daily life of our 89-year-old Okinawan grandpa.
This time, our 89-year-old Okinawan grandpa prepares a “nuchigusui” dinner — meaning “medicine for life.”
He makes “Goya Champuru,” a beloved Okinawan home-cooked dish made with bitter melon.
When he was young, grandpa didn’t eat much bitter melon because he didn’t like its distinctive bitterness.
But as he grew older, he came to love it, and today, Goya Champuru has become one of his favorite dishes.
A taste he once disliked has now become a taste he truly loves.
We hope you’ll enjoy sharing this cherished taste from grandpa’s childhood memories.
We hope to share the “nuchigusui” found in everyday life, along with the wisdom, warmth, and simple way of life of our 89-year-old grandpa.

See you in the video📺🎶🌺

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2 weeks ago | [YT] | 435

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

はいさい！

YouTubeをいつも見てくださっている、おじぃの大ファンのお客様が韓国から「ぬちぐすいの宿」に遊びに来てくださいました☺️✨

なんと3か月も前から宿泊を予約し、この日を楽しみにしてくださっていたそうです。

今回は料理体験とお庭巡りにも参加していただき、「動画で見ていた料理を実際に作ることができて大満足です！」と嬉しい言葉をいただきました😊✨

料理体験では、おじぃの動画で紹介している料理にも挑戦🍳✨
楽しそうに料理をされている姿を見て、私たちもとても嬉しくなりました。

おじぃもとても喜んでいて、「また会いたいね」と話していました☺️

国や言葉が違っても、YouTubeを通して出会い、こうして同じ時間を過ごせることに感謝の気持ちでいっぱいです😭✨🌺

遠く韓国からお越しいただき、本当にありがとうございました。

残りの沖縄旅行も素敵な思い出になりますように🌴✨

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A big fan of Grandpa from Korea, who always watches our YouTube channel, came to visit and stay at Nuchigusui no Yado! ☺️✨

We were so touched to learn that they had made their reservation three months in advance and had been looking forward to this day for a long time.

This time, they joined our cooking experience and garden tour, and told us,
“I’m so happy that I could actually make the dishes I saw in the videos!” 😊✨

During the cooking experience, they also tried making some of the dishes featured on Grandpa’s YouTube channel 🍳✨
Seeing how much they enjoyed it made us very happy as well.

Grandpa was delighted too, and kept saying,
“I’d love to see them again.” ☺️

Even though we come from different countries and speak different languages, we are grateful that YouTube has connected us and made it possible to share such meaningful moments together. 😭✨🌺

Thank you so much for traveling all the way from Korea to visit us.

We hope the rest of your trip in Okinawa will be filled with wonderful memories. 🌴✨

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저희 유튜브를 항상 시청해 주시는 할아버지의 열렬한 팬이 한국에서 누치구스이노야도에 놀러 와 주셨습니다! ☺️✨

무려 3개월 전부터 숙박을 예약하시고, 이날을 손꼽아 기다려 주셨다고 합니다.

이번에는 요리 체험과 정원 투어에도 참여해 주셨는데,
“영상에서 보던 요리를 직접 만들어 볼 수 있어서 정말 만족스러웠어요!”라는 기쁜 말씀도 들을 수 있었습니다 😊✨

요리 체험에서는 할아버지의 유튜브 영상에 소개된 요리에도 도전해 주셨습니다 🍳✨
즐겁게 요리하시는 모습을 보며 저희도 정말 행복했습니다.

할아버지께서도 무척 기뻐하시며,
“또 만나고 싶네.”라고 말씀하셨습니다 ☺️

나라와 언어는 달라도, 유튜브를 통해 인연이 닿고 이렇게 같은 시간을 함께 보낼 수 있다는 것에 진심으로 감사한 마음입니다 😭✨🌺

멀리 한국에서 찾아와 주셔서 정말 감사합니다.

남은 오키나와 여행도 멋진 추억으로 가득하시길 바랍니다 🌴✨

#ぬちぐすいの宿 #沖縄 #沖縄旅行 #料理体験 #国際交流 #沖縄暮らし #おじぃ #BlueZoneOkinawa

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3 months ago | [YT] | 471

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

はいさい！

先日、ドイツで28年間放送されている人気テレビ番組『Galileo』の取材を受けました📹✨

今回は、長寿で知られる沖縄の暮らしや食文化、そして長寿の秘訣を取材するために、ドイツから取材チームの皆さんが来てくださいました。

おじぃの日々の暮らしや食事、人とのつながり、そして「生きがい」についてお話しさせていただきました。

特別な健康法ではなく、毎日の積み重ねの中にある幸せや豊かさ。
そんな沖縄の暮らしの魅力が、ドイツの皆さんに届けられる予定です。

おじぃが元気なうちに、このような形で人生や想いを映像として残していただけることを、本当に嬉しく思います。

沖縄には「いちゃりばちょーでー」という言葉があります。
「一度出逢えば皆兄弟」という意味で、人とのご縁を大切にする沖縄の精神を表した言葉です。

今回の出会いにも心から感謝しています。

遠くドイツからお越しいただき、素敵な時間をありがとうございました。

映像の完成を今から楽しみにしています😊✨

今回、関わってくださった方々に感謝いたします🙏✨

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Haisai!

The other day, I was interviewed by "Galileo," a popular TV show that has been airing in Germany for 28 years! 📹✨

The production team traveled all the way from Germany to Okinawa to learn about the local lifestyle, food culture, and the secrets behind Okinawan longevity.

During the interview, Grandpa shared his daily routines, eating habits, relationships with others, and his sense of ikigai (purpose in life).

Rather than any special health method, we believe that happiness and well-being are found in the small choices we make every day. We hope this feature will help introduce the beauty of Okinawan life to viewers in Germany.

I am truly grateful that, while Grandpa is still healthy and active, his life story, wisdom, and experiences can be preserved and shared through this film.

In Okinawa, we have a saying: “Ichariba Chodee” — “Once we meet, we are brothers and sisters.” It reflects the Okinawan spirit of cherishing every connection and encounter.

We are deeply grateful for this wonderful meeting and experience.

Thank you for traveling all the way from Germany and for spending such a meaningful day with us.

We are very much looking forward to seeing the finished film. 😊✨

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Haisai!

Vor Kurzem wurde ich von „Galileo“ interviewt, einer beliebten Fernsehsendung, die in Deutschland bereits seit 28 Jahren ausgestrahlt wird! 📹✨

Das Produktionsteam ist den weiten Weg von Deutschland nach Okinawa gereist, um mehr über unseren lokalen Lebensstil, die Esskultur und die Geheimnisse der Langlebigkeit in Okinawa zu erfahren.

Während des Interviews hat mein Großvater (Opa) seinen Alltag, seine Ernährungsgewohnheiten, die Beziehungen zu seinen Mitmenschen und sein Gefühl von „Ikigai“ (dem Sinn des Lebens) mit uns geteilt.
Wir glauben, dass Glück und Wohlbefinden nicht in einer besonderen Gesundheitsmethode liegen, sondern in den kleinen Entscheidungen, die wir jeden Tag treffen. Wir hoffen, dass dieser Beitrag den Zuschauern in Deutschland die Schönheit des Lebens in Okinawa näherbringt.

Ich bin von ganzem Herzen dankbar, dass die Lebensgeschichte, die Weisheit und die Erfahrungen meines Großvaters durch diesen Film bewahrt und geteilt werden können – und das zu einer Zeit, in der er noch so gesund und aktiv ist.

In Okinawa haben wir ein Sprichwort: „Ichariba Chodee“ – „Sobald wir uns begegnen, sind wir Brüder und Schwestern.“ Es spiegelt den Geist von Okinawa wider, jede Verbindung und jede Begegnung zu schätzen.

Wir sind zutiefst dankbar für dieses wunderbare Treffen und diese wertvolle Erfahrung.
Vielen Dank, dass Sie den weiten Weg aus Deutschland auf sich genommen und so einen bedeutungsvollen Tag mit uns verbracht haben.
Wir freuen uns schon sehr auf den fertigen Film! 😊✨


#Galileo #BlueZone #Okinawa #OkinawaJapan #Longevity #HealthyLifestyle #Ikigai #SlowLiving #OkinawaLife #沖縄 #ブルーゾーン #長寿の秘訣 #生きがい #ぬちぐすい #沖縄の暮らし

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3 months ago | [YT] | 436

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

🎞️✨ 明日の18:00に、新しい動画を公開します ✨🎞️

はいさい！
いつも動画を楽しみにしてくださり、ありがとうございます☺️🙌
たくさんのいいね👍や温かいコメント、本当に励みになっています✨

今回は、娘のめーぐーが調達してきた新鮮な食材を使い、おじぃと一緒に「和風カレー」作り。
台所に立ち、会話を交わしながら、ゆっくりと料理を仕上げていきます。
特別なことはなくても、誰かと食卓を囲む時間には、心をほっとさせる力があります。
何気ない日常の中に宿る「ぬちぐすい（命の薬）」と、89歳おじぃの丁寧な暮らしをお届けします。

それでは、動画でお会いしましょう📺🎶🌺

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🎞️✨ A new video will be released tomorrow at 6:00 PM ✨🎞️

Haisai!
Thank you always for looking forward to our videos☺️🙌
Your many likes👍 and warm comments truly encourage us✨

We follow the careful daily life of our 89-year-old Okinawan grandpa.
This time, using ingredients gathered by his daughter Me-gu, he cooks “Japanese-style curry” together with her.
Standing in the kitchen, sharing conversations, they slowly prepare the meal together.
Even without anything extraordinary, there is something deeply comforting about sharing a meal with someone.
We hope to share the “Nuchigusui” — nourishment for the soul found in everyday life — along with the careful daily life of our 89-year-old grandpa.

See you in the video📺🎶🌺

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4 months ago | [YT] | 358

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

🎞️✨ 以前非公開にしていた動画を、再び公開しました ✨🎞️
動画はこちら（Watch here）▶︎ https://youtu.be/w3Gosedz1Ws

はいさい！
いつも動画を見てくださり、本当にありがとうございます☺️🌺

以前、一時的に非公開にしていた動画ですが、
「また見たい」という声もいただいていたこともあり、このたび再び公開させていただくことにしました😊
おじぃの娘・めーぐーが作る秘伝の万能ダレと、沖縄の家庭料理「フーチャンプルー」。
昔ながらの知恵や、日々の暮らしの温かさを、もう一度感じていただけたら嬉しいです✨
これからも「ぬちぐすい（命の薬）」のような時間を、皆さんにお届けしていけたらと思います🌺

ぜひ、ゆっくりご覧ください📺🎶

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🎞️✨ A Previously Private Video Is Now Public Again ✨🎞️

Haisai!
Thank you so much, as always, for watching our videos☺️🌺

This video had been temporarily set to private for a while,
but after receiving messages from viewers saying they wanted to watch it again,
we decided to make it public once more😊
This episode features Me-gu, Grandpa’s daughter, making her secret all-purpose sauce,
along with the Okinawan home-style dish “Fu Champuru.”
We hope you can once again feel the warmth of traditional wisdom and everyday island life through this video✨
We will continue sharing moments that feel like “Nuchigusui” — nourishment for the soul and life itself 🌺

Please sit back, relax, and enjoy the video📺🎶

4 months ago | [YT] | 42

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

New Video🎥✨
動画はこちら（Watch here）▶︎ https://youtu.be/8J5nPgYwoos

それでは、動画でお会いしましょう📺🎶🌺
We hope to see you in the video !

4 months ago | [YT] | 55

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

🎞️✨ 明日の18:00に、新しい動画を公開します ✨🎞️

はいさい！
いつも動画を楽しみにしてくださり、ありがとうございます☺️🙌
たくさんのいいね👍や温かいコメント、本当に励みになっています✨

89歳のおじぃが、久しぶりの豊作となった庭のびわを使い、酵素を作ります。
孫とともにびわを収穫し、ひとつひとつ丁寧に酵素を仕込んでいきます。
お昼ご飯には、大好物の「てびち（豚足）の豚汁」も。

何気ない日常の中に宿る「ぬちぐすい（命の薬）」と、89歳おじぃの丁寧な暮らしをお届けします。

それでは、動画でお会いしましょう📺🎶🌺

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🎞️✨ A new video will be released tomorrow at 6:00 PM (JST) ✨🎞️

Haisai!
Thank you, as always, for looking forward to our videos ☺️🙌
Your likes 👍 and warm comments truly mean a lot to us ✨

An 89-year-old Okinawan grandfather makes loquat enzyme using the loquats grown in his garden, which had a rare abundant harvest this year.
Together with his grandson, he harvests the loquats and carefully prepares the enzyme one by one.
For lunch, he enjoys his favorite pork miso soup made with pig’s trotters.

We hope you enjoy this glimpse into the “Nuchigusui” (food that nourishes both body and soul) found in everyday life, and the gentle daily routine of this 89-year-old grandfather.

We hope to see you in the video 📺🎶🌺

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4 months ago | [YT] | 397

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

🎞️✨ 明日の18:00に、新しい動画を公開します ✨🎞️

はいさい！
いつも動画を楽しみにしてくださり、ありがとうございます☺️🙌
たくさんのいいね👍や温かいコメント、本当に励みになっています✨

89歳のおじぃと、4世代でつくるムーチー。
健康と長寿を願う、沖縄の大切な伝統です。
この日、おじぃの家に集まったのは、子・孫・ひ孫たち。
もち粉を練り、黒糖や紅芋の餅を月桃の葉で包み、ひとつひとつ想いを込めて仕上げていきます。
月桃の葉を採りに行き、香りに包まれながら過ごす時間。
そこには、昔ながらの知恵と祈りが息づいています。
出来上がったムーチーを囲みながら、自然と広がる笑顔。

何気ない日常の中に宿る「ぬちぐすい（命の薬）」と、89歳おじぃの丁寧な暮らしをぜひご覧ください。

それでは、動画でお会いしましょう📺🎶🌺

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🎞️✨ A new video will be released tomorrow at 6:00 PM (JST) ✨🎞️

Haisai!
Thank you, as always, for looking forward to our videos ☺️🙌
Your likes 👍 and warm comments truly mean a lot to us ✨

Mochi-making (traditional Okinawan rice cakes) with a 89-year-old grandpa and four generations of family.
A cherished Okinawan tradition, made to pray for health and longevity.
On this day, children, grandchildren, and great-grandchildren gathered at grandpa’s home.
They knead glutinous rice flour and carefully wrap each piece of mochi—flavored with brown sugar and purple sweet potato—in fragrant shell ginger leaves, putting their love into every step.
They go out to gather the leaves, spending time surrounded by their gentle aroma.
Within these moments live the wisdom and prayers passed down through generations.
As they gather around the finished mochi, smiles naturally spread across their faces.
We hope you enjoy this glimpse into the “Nuchigusui” (a healing for the soul found in everyday life), and the mindful, gentle life of a 89-year-old grandpa.

We hope to see you in the video 📺🎶🌺

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4 months ago | [YT] | 332

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

🎞️✨ 明日の18:00に、新しい動画を公開します ✨🎞️

はいさい！
いつも動画を楽しみにしてくださり、ありがとうございます☺️🙌
たくさんのいいね👍や温かいコメント、本当に励みになっています✨

このたび、YouTubeチャンネル登録者数が４万人を突破しました😆🎉✨
おじぃと娘のめーぐーより、皆様へ心からの感謝をお伝えします🙏✨

今回は、スイス出身の記者兼写真家のクラウディオさんが、おじぃの食文化に興味を持ち、直接会いに来てくださいました！動画内では、おじぃへのインタビューも行っており、普段なかなか聞くことのできない貴重なお話をお届けしています。
ぜひご覧ください。

「ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜」は、医食同源の精神を大切に、沖縄の伝統文化や価値観を未来へ伝えるチャンネルです🌺 毎日の食事の大切さ、生きる喜び、健康、平和、感謝の気持ちをテーマに、これからも発信してまいります！！

これからも、どうぞ応援よろしくお願いいたします😌✨

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🎞️✨ A new video will be released tomorrow at 6:00 PM (JST) ✨🎞️

Haisai!
Thank you, as always, for looking forward to our videos ☺️🙌
Your likes 👍 and warm comments truly mean a lot to us ✨

We’re so happy to share that our YouTube channel has reached 40,000 subscribers 😆🎉✨
From our grandfather and his daughter Me-gu, we would like to express our heartfelt gratitude to all of you 🙏✨
In this video, Claudio, a journalist and photographer from Switzerland, visited Japan to meet our grandfather in person, drawn by his interest in Okinawan food culture!
We also filmed an interview with him, where he shares rare and meaningful stories that are not often heard.
We hope you enjoy watching!
“Nuchigusui Ryukyu Monogatari ~ BLUE ZONE OKINAWA ~” is a channel dedicated to sharing Okinawan traditions and values for future generations, while embracing the philosophy that food and medicine come from the same source 🌺
Through themes such as the importance of daily meals, the joy of living, health, peace, and gratitude, we will continue to share our stories with you!!
Thank you so much for your continued support 😌✨

#ものがたりドキュメンタリー
#bluezoneokinawa

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5 months ago | [YT] | 405